なかじまプロデュース「男の料理、麻辣湯編」

なかじまプロデュース

皆さんこんばんは。
最近抜け毛が多くて悩んでるなかじまです。
それでもどんどん生えてきてるのか更地にはなってないので安心していいですよ。

アメリカの大統領選が行われてましたね。
トランプに決まりましたが、誰かに聞いたところスマスロは無くならないとのこと。
アメリカファーストが憎い。

 

スマスロイニシャルDはA要素が弱くなりましたがAT中は変則打ちで面白くなりそうなのでしばらくは打ちそうです。
4回しか打ってませんがなんともトントンな収支。

君は何かい?甘いのかい?

直近はCZさえ引ければ突破出来てるんですが、CZが重いし通常時やる事無いしで退屈ですね。
ドリフト目の仕様もうちょっとならなかったのか。

CZは前作からあったレジェンドバトルなので得意ですね。
前作はバリバリ打ち込んでましたし、6確トロフィも出した伝説の名機でしたわ。
マイホの客付きは5割ほどなのでイベント日じゃないなら頑張ってる方じゃないでしょうか。

そんな私は先月と違って今月はジャグラーが不発。
北電子に殺される。
もう負け過ぎてホールに行きたくない。
鋼の意志。

 

そんなときどうするか。
金無い人間は料理しかやる事ないんです。
(料理好きに怒られるよ)

今回はYouTubeショートで流れてきて惹かれたやつを作ります。
こうやって良さそうなもの見つけたらすぐ買っちゃうんだ!
料理ヤリチンとは俺のこと。
前に買ったクレイジーソルトは腐らせた。
(ヤレてないやんw)

そんな訳で本編に行ってみましょう。

今年の冬は麻辣湯でいーんじゃなぁい?(夏木マリ)

業務スーパーで買った今回のキモ達

友情出演マルサン。
本当は牛骨スープの「ダシダ」を購入したかったけど代用品。
出汁が不安要素ではある。

分量は味を見ながら足していこう。
だって男の料理だし!
(出汁と掛けた巧妙なダジャレです)

食材を切ったり、千切ったりして準備完了。

とりあえず豆乳300ml、水100mlで様子見。
牛肉スープをスプーン3杯。
この時点で良い匂い!

 

煮立たせて間髪入れずに野菜類を投入。

もう美味そう。
(本当にそうか?)

 

鶏ツミレや春雨を入れて煮込む。
そして辛いやつを投入するとこうなる。

良い感じじゃね?
3杯入れたんですがやり過ぎたんじゃと思うくらい辛い見た目と香りが漂いましたが、味見するとそんなに辛くもなく味も濃くない。
やりますね業スー。
(お料理記事なのに不思議と食欲が湧いてこない)

 

モヤシや卵を投入して仕上げる。
最後ミスって蓋して煮立たせてしまったので見た目グロくなってしまったが完成。

味良し、満足度もあり。
写真ではパンを添えてますが食べ応えがあり不要でした。
こりゃ痩せるで!

 

今回は量が多かったので2回に分けて食べましたが、私のスーパーコンピュータで計算すると半分の分量で作れば1回分であり、カロリーも半分に出来るとのこと。
こりゃ捗るで!

最後に

鍋って煮込むだけだから簡単で良す。
年中鍋食っていたい。

豆乳ベースで作るのは初めてだったけど、これまで豆腐を食材として選んでたし、豆乳300mlって豆腐1丁丸呑みするのと一緒だから全然アリだね。
何より出汁が濃くなる気がして満足度上がる。

今後の鍋ライフが楽しくなるぜ!

終わり

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